Рецепты праздничных салатов со свеклой: приготовление и красивое оформление

 Салаты со свеклой пользуются большой популярностью в нашей стране, их кушают как в повседневности, так и за праздничным столом. Мы сегодня поговорим о праздничных салатах, которые можно приготовить со свеклой, и их красивом оформлении.

Для салатов чаще используют отварную или запеченную свеклу, реже – сырую. Считается, что запеченная ароматнее: просто помойте свеклу, обсушите и заверните ее в фольгу и отправьте запекаться в духовку.

Новогодние традиции, обычаи, поверья, приметы.

В преддверии этого праздника мы все становимся чуточку более романтичными и суеверными!

Конечно, мы все взрослые и серьезные люди и не верим в Деда Мороза, письмам счастья и обещаниям похудеть за неделю, не переставая есть жареную картошку на ночь. Но раз в году в каждом из нас где-то глубоко-глубоко зарождается надежда на то, что чудеса все же происходят, и обязательно под Новый год.

Мы начинаем вспоминать фильмы Рязанова, рассказы подруг о том, что к двоюродной сестре сослуживицы соседки по старой квартире в новогоднюю ночь случайно, ошибившись адресом, зашел Дедушка Мороз, оказавшийся неженатым преуспевающим бизнесменом, и теперь они ждут третьего ребенка. Одним словом, сквозь толщу здравого смысла пробивается тоненький лучик надежды – а вдруг и правда…?

Салат «Подкова на счастье»

Новый год все ближе и ближе! Уже во всем чувствуется приближение праздника.
Наверняка вы уже задумывались, что будете готовить на праздник?
Предлагаю вашему вниманию салат, который будет как нельзя кстати, ведь наступающий год — год Лошади.
Таким образом можно украсить практически любой салат.
В рецепте я использовала натуральное мясо краба, но вместо него можно использовать крабовые палочки или креветки.
Вместо авокадо можно использовать огурец.

12 рецептов салатов к Новому году

Идеи интересных мясных блюд на Новый год: 6 оригинальных рецептов

Ни один стол не обходится без мясных блюд в праздники, и новогодний в том числе. На этот праздник, к которому мы привыкли готовить различные кушанья в изобилии, в разных семьях готовят самые разные блюда из мяса. Вот несколько интересных идей.

Самый простой, но отличный вариант – запечь мясо с чем-нибудь в духовке на манер мяса по-французски (сложив на мясо слоями овощи или фрукты и накрыв все это сыром). Свинина с апельсинами, говядина с черносливом и т.д. – все это можно запечь и подать порционно, будет смотреться красиво и по вкусу привычно и вкусно. А праздничности таким вариантам блюд добавит использование самых новогодних фруктов – цитрусовых, используя апельсины или мандарины, можно здорово украсить блюдо как в плане вкуса, так и внешнего вида, и придать ему особые нотки и настроение.

Фуршет. 20 идей, которыми можно удивить гостей

Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.

Стройная фигура и новогодние праздники.

Новый Год с нетерпением ждут и дети, и взрослые. Именно к Новому Году большинство женщин начинает заблаговременно заниматься своей внешностью – худеть с ноября, красить волосы, делать маникюр, ходить в спортзал и солярий, чтобы в новогоднюю ночь продемонстрировать всем подтянутую фигуру в новом платье. К сожалению, уже через пару-тройку дней многие замечают лишние килограммы на талии. Почему так?

Часто организация праздников начинается с планировки застолья. Обычно блюд много, жирных и калорийных – удержаться сложно.

Как не испортить фигуру праздниками?

Для того, чтобы не набрать с таким трудом сброшенные килограммы, следует соблюдать несколько простых правил. Ни в коем случае нельзя голодать накануне праздника, поскольку на голодный желудок можно съесть больше, чем предполагалось. Лучше кушать по чуть-чуть, но часто: супы, йогурты, пить много воды с лимоном.

Рецепт буженины в медовом соусе для новогоднего стола

Запеченное мясо – это классический вариант новогоднего горячего, беспроигрышный, если его получится приготовить вкусно. Крупный кусок мяса, испускающий соблазнительный аромат, впечатлит всех без исключения собравшихся за новогодним столом. Это простое, но очень вкусное горячее, которое будет смотреться на столе очень эффектно, да и гости голодными с таким блюдом не останутся.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1кг филе свинины одним куском
• 8 зубчиков чеснока
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1ст.л. меда
• черный молотый перец
• растительное масло
• соль